万田発酵㈱

人と地球の健康のために
晴れわたる青空、瀬戸内海に囲まれた温暖な気候。創業以来、私たちは自然豊かな因島の風土とともに歩んできました。
自然の恵みを健康づくりに役立てたい、そんな想いで開発した「万田酵素」は、53種類以上の素材からつくられた健康のための発酵食品。発酵・熟成の過程で添加物や防腐剤は使用せず、自然の営みにゆだねた独自の技術でていねいに生産しています。これは、本当にいいものだけを召し上がっていただきたいから。現在では、人々の健康だけでなく、農業や水産・畜産分野などでも幅広く役立てられています。
「万田酵素」は、国内外の大学や研究機関などでその効果が認められ、数々のシンポジウムなどでも研究成果が発表されています。お客様の健康とまっすぐ向き合い、自然の営みにしっかり寄り添う。それが私たちが守り続ける信念です。

商品紹介

万田酵素は、53種類の植物性原材料「果穀藻菜(かこくそうさい)」を長期発酵・熟成した植物発酵食品です。
発酵食品が健康に良いことは、世界中の食文化の歴史でも認められてきた通り。私たちは、因島の造り酒屋として300年以上培った発酵の知恵と技術を生かし、他にはない良質な発酵食品を開発し、皆さまにお届けしています。

セミナー情報

内容 ①万田発酵株式会社について
②万田酵素について
開催時間 15分
定員 各20名
整理券について なし